★小学校🌸卒業式★

令和5年3月16日(木)

朝降っていた雨も9時過ぎには、晴れ間が見え始めましたね。

今日は、福岡市立小学校の卒業式🌸

🌸6年前にしおばる保育園を卒園🌸

保育園で一緒に過ごした子ども達が、卒業式を終えて

成長した姿を見せに来てくれました。

遊具が小さく感じます(>_<)

先生とパチリ☆彡

保護者の方も一緒に📷(背丈が親御さんと変わらない?!)

女子チームはおすまししたり、スカートじゃなかったら上りたかった~と嘆いたり、

男子チームは、ボール投げをして「こんなに園庭狭かった??」と…💦

(みんなが大きくなったんですよ)

お外あそびをしていた、年長ひかりぐみのお友だちがかけよってきて質問攻め(笑)

「お名前は?」「小学校はどこ?」中には、「僕と同じ小学校だぁ」と小学校名が似ていて喜ぶ子もいました。

「ひかり組さんが被っている黄色帽子をこのお兄ちゃんたちも被って保育園で過ごしたんだよ」と知らせると一気に親近感が湧いてきたのか今度は「写真を一緒に撮ることに♡」

卒園式を来週に控えている年長組さんにとって、今日会えた小学6年生(卒業生)の姿は頼もしく見えたのではないでしょうか?

卒業されるお友だちや保護者の方とお話ができて、一緒に成長を感じることができて嬉しかったです☺

改めて、卒業を迎えられる6年生のみなさん

🌸ご卒業おめでとうございます🌸

これからも、いつでもしおばる保育園に会いに来てくださいね。

みんなが帰って来れる場所を作って待っています♫

 

美味しい「だし」体験♪

こんにちは♪

今日はだしについての食育をご紹介します!

いつも給食ではいりこだし・こんぶだし・かつおだし・とりがら等、料理に合わせて手作りのだしを作っています。

だしは見た目には分かりませんが、美味しい料理を作る為にはかかせないものです♪

そこでこども達に「だし」の美味しさを知ってもらう為に、だし体験を行いました♪

にじ組(年中児)さんでは、いりこ・かつお・こんぶだしそれぞれのだしを取り順番に味見しました

まずはだしについての話と、だしのもとになる材料をみんなで観察!

見て・触って・匂いを嗅いで、だしを取る前と後とで「かたいね」「やわらかくなったよ!」等違いに気づいた子ども達♪

いりこだし・こんぶだし・こんぶかつおだしをとっていくと「いいにおい」「はやく飲みたい!と待ちきれない様子です

だしを飲んでみると「わたしはこれ(いりこだし)がすき」「(こんぶだし)うみの味がする」等思い思いの感想を口にしていました

最後に「今日の給食のお汁のだしは何かな?」とクイズをだすと、いつも以上にお汁を味わう姿が・・・♪

「正解はこんぶとかつおのだしです!」と話すと「やった~」や「え~?」という声があり、答えの後にさらに味わう子ども達でした(笑)

次の日、ひかり組(年長児)ではさらにレベルアップして「ききだし」に挑戦♪

まずはこんぶやいりこの触感を確かめたり、かつお節のだしを取る前と後とで味の変化を楽しみました

袋の上からでも「いい匂いがする」「美味しそう!」と興味深々

いりこ・こんぶとかつおだしをそれぞれ味見し、どのだしかを当てるクイズでは・・・♪

味見をしながら「いりこかな?」「ぜったいかつおだしだよ」等、正解を目指して真剣に味見をしている姿はまるで評論家のようです(笑)

答え合わせをすると、「やったー」や「え?」という声がありましたが

「これが一番おいしい!」「みそ汁のだしだよね」「ほっとするね」等

楽しみながらだし体験を行うことが出来ました♪

この体験を通して、さらに食べ物への関心や興味に繋がっていけたらと思います♪

キャベツの収穫&楽しい実験♪

こんにちは♪

今日は待ちに待った収穫体験です!

みんなで育てたキャベツが立派に成長しましたよ♪

「せーの!」で協力してキャベツ・紫キャベツ・ブロッコリーを収穫しました

収穫した野菜は給食室へ♪

今回はどんな料理にしようかな?と考え、せっかくの紫キャベツなので楽しいお料理実験を行いました♪

紫キャベツの色素にはアントシアニンという成分が含まれており、混ぜる液体の性質(酸性・中性・アルカリ性)によって構造が変化し、色が変わる特徴があります

酸性を混ぜると赤色に変わる特徴を生かして、ドレッシングを混ぜたサラダにしました♪

まずは子ども達の前で紫キャベツの汁を使って色の変化を観察します

「はじめはどんな色かな?」と目を閉じてどきどき

「今は何色?」と聞くと「濃いむらさき」「黒っぽいね」と話していましたが

「不思議なものを入れると色がかわるよ」と話して液体を入れるときれいな赤紫色に!

「すっぱいものを入れると色がかわるよ!これは何でしょう?」と言うと

さすがひかり組さん「レモンの汁!!」とすぐ答えることができました♪

その後で、茹でたキャベツの中にドレッシングを混ぜるときれいなピンク色に

「わ~!!!」と大喜びの子ども達でした

「早く食べたい!」「食べてもいい?」と待ちきれない様子で給食と一緒に食べました♪

「美味しい!」「楽しかった!またしたい!」といつも以上に野菜をたくさん食べてくれました!

野菜があまり得意ではない子も野菜を育てる&収穫する体験や、楽しみながら料理をすることで食べる意欲へのきっかけになればと思います♪