しおばる保育園ブログ

今日の１５時のおやつは子ども達がつくるラップおにぎりです☆

ラップおにぎりをしよう！と思ったのは子ども達のこんな声から始まりました

「せんせいみてみて～！」と嬉しそうに給食室へ持ってきたのは写真のついた絵本でした

見せてくれた絵本の写真には色とりどりのおにぎりが並んでいます

「ぼくはこれがいい！」

「わたしはね～これ！」と指をさしてリクエスト♪♪

中でも一番人気はサッカーボールのおにぎりでした。

「実際におやつに出てくるときっと喜んでくれるはず♪」と

今回は全クラスでラップおにぎりに挑戦です☆

作り方は簡単☆

炊きたてのごはんに塩水をつけた手で軽く握りラップをします

こども達はラップの上からにぎにぎ♪

好きな形に出来たら四角に切ったのりを貼っていきます

サッカーボールになるのかと思いきや

作り始めてみると・・・

「お顔をつくったよ～」という声や

電車や仮面ライダーなどみんな個性豊かです♪

真剣な表情で取り組むこども達！

そして出来上がると美味しそうにパクリ☆

自分たちで作ったおにぎりは格別の味です☆

ご飯と焼き海苔というシンプルなおやつですが子ども達は大喜びで完食！

「楽しかったよ♪」「美味しかったよ♪」の声を沢山聞くことが出来ました☆

次は何にチャレンジしようかな？

ご家庭でもぜひ子ども達と一緒に作ってみて下さいね♪

 

 

 

 

 

今日の１５時のおやつはみんな大好き♪

「ふわふわかぼちゃケーキ」です♪

卵は使わず、豆乳とかぼちゃを使ったふわふわのケーキはこども達にも大好評☆

今回はかぼちゃの皮も使い、２色のマーブルケーキにしました。

左の写真は黄色のかぼちゃの生地の上に皮を混ぜた生地をのせ、模様をつけているところです♪

そして右の写真は焼き上がりです♪どんな模様に見えるかこども達に聞くのが楽しみです♪

こちらは アレルギー除去食です。

カップに入れてハート模様をつけました♪

そして右の写真は焼き上がりです☆こども達はハートに見えるかな？

四角に切り分けていただきまーす♪

 

みんな美味しそうに食べてくれました♪

ぜひご家庭のおやつにいかがですか？

 

８月２２日（土）に親子クッキングがありました♪

 

今回の内容は、夏野菜を使ったクッキングと食育講演です。

 

クッキングでは、夏野菜カレーとハワイアンサラダを作りました(^^)

夏野菜カレーとハワイアンサラダのレシピをご紹介します。

 

≪夏野菜カレー≫

【材料】(２人分)

・鶏ひき肉　　５０ｇ

・たまねぎ　　小１個　みじん切り

・なす　　　　１/２本　角切り

・トマト　　　１/２個　　角切り

・ピーマン　　１個　　角切り

・水　　　　　１５０ｃｃ

・カレールー　適量(約２片)

・サラダ油　　少々

 

【作り方】

①    フライパンにサラダ油をひき、ひき肉を入れて炒める。

②    ひき肉に火が通ったらたまねぎ・ナス・を加えて炒め、焼き色がつく位に炒めたらトマトを

加えて炒める

③    水を加えて煮込み、なす・たまねぎに火が通ったら最後にピーマンを加え、カレールーを

入れて出来上がり☆

 

≪ハワイアンサラダ≫

【材料】２人分

レタス　　　小１/６個　　　・サラダ油　１０ｃｃ

ミニトマト　2個　　　　　 ・酢　　　　１０ｃｃ

パイン缶　　６０ｇ　　　　 ・砂糖　　　　３ｇ(小さじ１)

 ・塩　　　　　１ｇ

【作り方】

①    容器(ボトル)に調味料を入れてよく振り、ドレッシングを作る

②    レタスは手でちぎり、トマトは半分・パインは一口に切っておく

③    ②に①のドレッシングをかけて出来上がり☆

 

ぜひ、お家でもお子さんと作られてみてくださいね♪

 

次に、クッキングの様子を紹介します＼(^o^)／

「ママ！これでいい？」

「上手、上手！！」

 

「包丁を使うとき、反対の手は猫の手にするんだよ！」

 

 

今から玉ねぎを切ります

「痛い！涙が出る！」

玉ねぎを切ると涙が出ることを体験しました

 

「レタスはこれくらいの大きさにちぎるんだよ」

「うん、わかった！やってみる」

 

オシャレにデコレーションしたよ！！

「トマトゼリー、カップからきれいに出るかな～？」

「そうそう、大丈夫よ」

自分で作ったカレーはおいしい

 

 

「夏野菜カレーなかなかいける！」

 

作ったご飯はおいしくいただきました☆

次は、山田先生による食育講演です。

 

≪内容≫

◎家庭における子どもの食の問題

（使用する食材が少ない、好きなものしか与えない等が報告されています）

◎咀嚼の問題

噛まない子への対応

噛む回数と食事時間については、現代は弥生時代の約６分の１昭和初期の

約半分に減ったことがわかっています。

◎カレーに使われる香辛料

五感をいかした食育体験

 

「シナモン．．．これドーナツのにおい」

カレーを作る香辛料のにおいをかぎました

 

「どれどれどんなにおい？」

「ぼくもにおってみたーい」

 

 

今回参加してくださった方、ありがとうございました(*^^*)